certificazioni ufficiali
dell’istituto internazionale di elicicoltura di CHERASCO
Il Metodo vincente
L’elicicoltura italiana si caratterizza per la produzione esclusivamente all’aperto, con alimentazione vegetale, seminata direttamente nei recinti. Non vi è uso quindi di alimentazione industriale e concentrata.

naturalmente eco
La metodologia di produzione da oltre 40 anni studiata e sperimentata dall’Istituto Elicicoltura Cherasco utilizza le condizioni climatiche di tipo mediterraneo o continentale del nostro paese. Tutto il ciclo di produzione si svolge all’aperto, utilizzando, in prevalenza, alimentazione vegetale seminata con conseguenti limitati costi di gestione.

in tutto il mondo
Grazie allo sforzo profuso all’estero l’Istituto Elicicoltura Cherasco ha contribuito alla germinazione degli allevamenti a ciclo completo naturale in Serbia, Romania, Croazia, Germania, Francia, Grecia, Bulgaria, Russia, Spagna, Bosnia, Tunisia, Argentina, Ungheria, Sud Africa, Libano e Giordania.
